Magdalenas de naranja y agua de azahar

   Ingredientes: - 220 gr. de harina.
                       - 200 gr. de azúcar.
                       - 200 ml. de aceite.
                       - 4 huevos.
                       - 1 sobre de levadura.
                       - El zumo y la ralladura de una naranja.
                       - 1 pizca de sal.
                       - 1 tapón de agua de azahar.

• Batimos los huevos, el azúcar y el zumo de naranja durante unos minutos hasta que los huevos hayan blanqueado.
• Incorporamos el aceite y continuamos batiendo.
• Tamizamos el harina y la levadura y la añadimos a la masa. Seguimos mezclando. 
• Echamos la sal y el agua de azahar e integramos bien. Dejamos reposar la masa en la nevera al menos unos 30 minutos.
• Precalentamos el horno a 200 ºC. Colocamos las capsulas de las magdalenas en los moldes para horno. Los llenamos 3/4 partes y horneamos unos 12 o 15 minutos.
• Desmoldamos y dejamos enfriar.

¡¡¡Buen provecho!!!